IKAN PATIN MASAK LEMAK TEMPOYAK - MASAKAN MASAK LEMAK POPULAR DI TEMERLOH PAHANG

Assalamualaikum..

 

Apa khabar semua?Wann harap semuanya baik-baik aje ye..Today dah masuk 3 hari demam + Flu + Sakit Mata+ Sakit Tekak = @___@.semoga Allah sucikan dosa-dosa ku ye..

 

Readers,you all dah makan tengah hari ke?Kalau yang dah,bagus!!Yang belum tu,ok Sila scroll di bawah ye..amat dialu-alukan ok..

Yang berpuasa sunat Hari Isnin..Alhamdulillah..harap-harap tak terliur hokeh....

 

Baca titlte pun dah menggila penggemar Masakan Melayu ni..

Ikan Patin Masak Lemak Tempoyak!!!

PerghHH!!!!!!!Terliur sat..

 

 

 

 

 

 

 

 

ni hasil air tangan ku..chewah..hehehe...takde la..actually my brother yang masak for our lunch yesterday..Marvelous giteww...

Secukup rasa Tempoyak + Pedas + Lemak + Manis-manis Ikan..

oppsss.. Sebelum Masak Kita cuci-cuci ikan dengan Biozone Food Purifier dulu okay..

 

 

 

 

 

 

 

Ditambah dengan sajian lestari turum temurun kot.

Ikan Masin .Tapi tak diketahuilah asal nama ikan ni..tapi sedap dan tak rasa masin sangat..goreng pulak dengan Cili Kering and Bawang Besar,menambahkan aroma dan rasa asli ikan masin tu..ini tips tau..boleh cuba..

 

 

 

yang ni..ape pulak?Okay ni.sambal belacan..Ala biasa guna Cili Padi kan,takpun Cili Api,tapi our chef guna Cili Besar sebab tak nak rasa pedas sebab Masak Lomak dah Podas..hehehe..

So nak lestarikan rasa,buatlah sambal belacan mangga..Perghhhh!!!

 

 

 

Yang ni pula..fresh veggie..Ulam-ulaman yang sedia ada..ade tak yang tahu ape nama pucuk ulam ni??

yang setahu wan cuma Ulam Raja,Pucuk Ubi,Pucuk Gajus,Pucuk Jambu Batu,Kesom,Selom,Kacang Panjang,Kacang Bendi,Timun,Kacang Botol.banyak lagi la..tapi ni sedap rasanya..ade rasa wangi..

 

 

 

 

 

 

Ni Ekor and Duri ikan Patin..Ade kisah ni..Kakak wann beli ikan ni sebab teringin nak makan kan..Maklumla.Pregnant..so beli la..Besar Jugak la.Beli la.Balik rumah siang sendiri..Tengah siang-siang tu,dok ketuk-ketuk sebab pisau tumpul kot,tangan dia tertusuk la duri Ikan Patin ni.Nauzubillah!!!!!Imagine okay,Duri Ikan Patin macam bentuk Gergaji tau..Saiz besar jari budak 5 tahun..Tertusuk.Menjeritla kakak ,,Abang ipar terkejut terus terkam bini dia ni terus tarik duri tu,.Ya Allah!!!Digergaji isi tu..memancutlah darah tak henti....Darah memang banyak giler .. @____@.. Kata mak Duri Ikan ni ada bisa.Macam Ikan Keli,Sembilang,Ikan Duri,Ikan Sepat ,Ikan Pirana..Sebab takut ade effects coz my sis preggiekan,so bawak terus pegi kinik.Sampai dekat  klinik,kena registerkan.okay..dah siap bagi nama,nurse tanya " untuk ape ye?"

so kakak jawab la " Kena Duri Ikan ".Ketawa pulak nurse ni kakak cakap..hampeh..So bila jumpa doctor,doktor bagi tahu tangan tak de apa-apa..cuma tangan bengkak sebab terkena urat dekat pergelangan tangan tu,so patah la tangan kakak ku seminggu....

 

Tapi syukur alhamdulillah..My sis takde ape-ape..So tragedi Ikan Patin Masak Lemak Berdarah  la...Itu la kisahnya..Pedoman di sini,jangan memandai ye nak siang ikan besar berduri kalau tak pakar..

 

 

Tapi kan ade 1 kemusykilan la.My sis cerita.masa dia nak beli Ikan Patin ni,ade perkara pelik berlaku..Masa dekat pasaraya tu,ade customer cina ni pengsan dekat area ikan patin ni la..Then orang tramai terkejut la..sampai ade customer lain sorang ni histeria jugakk..Ya Allah..Then my sis beli ikan tu,tolak request pekerja kat situ nak tolong siangkan ikan tu terus..bila balik,something that happen.... Apakah ?????

 

 

ok..Selamat Menjamu Selera

 

P/s : Ada petua nak ubatkan bisa duri Ikan Patin.Ambil otak Ikan tu,then sapu buat bulatan keliling tempat sakit tu sambil selawat...Insya Allah..Wallahualam...

 

ikhlas dari hati,

 

Wannsury

 

 

 

SURAT CINTA ZAMAN SEKOLAH

 

 

Surat Cinta Zaman Sekolah???

sape pernah buat?hahaha...wan selalu...tiap-tiap pos by hand...dating tetap dating.. =P..

 

 

 

 

tapi ni actually secret lover from my friends..Wan asal dari pahang,and masa form 3 dulu pernah belajar kat SMK Che Tom,Sg.Petani atas sebab peribadi..So masa kat kedah,wann ada bestfriendss..semuapun kawan tapi more close is both of this lady...Cousin i to sah-sah la.close..kenapa diorang ye..sebab ade kenangan manis sikit..

 

 

sempat kenal untuk Setahun je,tapi kami sayang menyayang macam dah bertahun..haha..kalau masa belajar kita ada geng kan.ni la geng-geng bas sekolah wann..sebab pi sekolah naik bas awam..

 

 

 

ni la best friend tu..Wann,Aya,Zati dan Ann.

wann duduk sebelah aya.zati dgn ann ni duduk meja depan kitorang.Aya pun budak baru juga,dari Perlis.so budak baru kena buli duduk belakang sekali..lagipun kitorang ni tinggi...

 

pergi rehat pun bersama,tidur dalam kelas pun sama,sentias bersam lah!!!kitorang pun siap ada tagline

4S - 4 Sahabat Sejati Susah Senang bersama..suke sangat.tapi kad tu dah hilang..=(

 

 

 

 

 

 

then ni  Aya be my bestie

 

 

 

ni la aya..chomel kan?rupa-rupanya kami sekepala...memang syok la..rumah aya dekat belakang sekolah je.klu ada tuisyen,balik rumah dia je..ingat lagi masa PMR 2003,time nak ambik paper sejarah,so balik rumah Aya..kitorang balik bukan baca buku,tapi tolong mak Aya buat kuih..kuih yang favourite wann juga..tapi nama lupa..kuih badak-badak belakang nye..

 

aya ni nampak ganas tapi lembut orang nye.lebih soft spoken dari wan.tapi bila dalam kelas,paling kuat tido..siap kena cover-line ni dari cikgu...hahaha...

 

 

 

 

 

 

 

 

ni pulak yong namanya..kami tak sekelas pun tapi kami sama kelas masa pi tuisyen kat luar.Pusat Tuisyen Arena tak silap.ada Syu ,Ummu,Rushal,Shaida,Shahida,and ada lagi budak Che Tom tuisyen kat situ..tapi kami rapat.kami kenal masa birthday wann.yong bagi kad birthday

 

 

 

I

I

I

I

I

I

 

 

 

 

01.04.2003

 

 

 

cute tak???hehehe..yong jangan marah na..post writing yong ni..

start hari tu,kami terus rapat..selalu pi rumah yong kat belakang Central Square.seronok sebab yong ade tok.wan tak de tok dah..Tok yong baik dan penyayang sangat.dari makteh,maksu,maklang,maklong yong,wan kenal..hahaha.sedara sapa ni???so kenal la yong ni dari dalam bilik sampai kat sekolah..kalau tgok pic tu,yong ni self-confidence sebab dia malu,segan sbb dia tak sekurus ku..tapi tak cantik pun kurus kering mcm wan ni..tapi yong lagi comel lagi putih..=P

 

 

 

Banyak masa lapang kitorang spend bersama.pergi shopping kat CS(cuci mata jela),pegi CC (chatting),makan-makan lepas habis tuisyen.

 

 

 

itulah perkenalan dengan 2 sahabat ni..

tapi after habis PMR,wann terus balik Pahang sebab balik rumah la..Tak sangka pula kena transfer balik sekolah kat kuantan.Jadi terpaksa tinggalkan sekolah Che Tom and beralih ke SMK Lepar Hilir.Tanah tumpah nye darah ku..Wan ingatkan tak jadi la..tapi berlaku sebaliknya..

 

 

 

Wann tak sempat nak confirmkan pemergian ku..hohoho.

So,surat is the way to contact.sebab zaman sekolah sangat miskin dan tak tau gadjet..and tak de cellphone...time tu femes pun 3310 je batch student..3310??

*nak menangis tak??

 

 

 

 

so tahun 2004,perjalanan surat cinta bermula..

even sedih.sebab memang tak dapat contact pun..cuma surat je.

 

 

 

 

 

ni letter dari aya..dia marah dan sedih sebab wan tak bgtahu nak pindah..so saya tak de kwan best dah.and yang kat bawah ni yang berduyun ni dari yong..mak aih..yong ni memang rajin tulis sebab tu dia kini jadi blogger tegar...

 

 

 

 

boleh baca tak?meh nak tuliskan.lepas dari blank hitam tu..

" aku study kat sini pun ok jerk.Borang teknik dah isi tak tau le msk ke x tunggu jela.Aku harap ko pun belajar la btol2.ada jodoh kita jumpe lagi.Aku sedih sangat ko pegi.Baca surat ko pun aku nak nangis. ni tengah tulis pun...menitik air mata..huhu..wei aku sayang ko cam adik beradik aku.ko tak berkira ngan aku.aku tak penah ada kawan mcm ko sebelum ni.Lepas ko pegi,aku pi mana2 pun sorang je.takde geng nak kuar pi Cs ke,nak pi CC ke sume sorang.Sedih tau..kalau boleh aku nak pi jumpa ko...

Thankz la coz kasi password email ko kat aku.aku terkejut gile.tak sangka ko sanggup kasi password ko tu.aku terharu tau.ko ni cam sedara aku walaupun ngan sedara aku sendiri pun,aku x baik cam aku baik ngan ko. =P

Er.daddy ko sakit ye sian ko..aku simpati.jaga la ayah ko lek lok.kalo jadi ape2 jgn lupa bgtau aku and plzz jgn lost contact ngan aku.aku rindu kat ko.bila la kita leh tido sebilik lagi ye,makan sepinggan aku rindu sume tu..wei aku tak tau nak tulis ape dah..x tahan la.aku nak nangis ni hah alamak dah terkuar dah air mata..alahai sedihnye. waa waa...."

*lap mata jap..masuk habuk ni...

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

kami contact tak kira masa,waktu dan bila.asal wan dapat surat yong,wan bals.yong pun sama..bercerita tentang diri masing,dari sekolah,rumah,boifren and semua la..

 

 

 

 

hari mengundi : 21.03.2004

yong salah tahun tu..sebab yong hntar present cincin rotan

thanks yong.

 

 

 

 

 

Hari Merdeka : 31.08.2004 

 

 

 

 

 

 

 tengok jam pukul berapa? 1.35 a.m

 

 

 

 

 

 

kalau tak rumah,kat hostel ku pos jugak..

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ni jer sampul yang tinggal..huhuhu.

kuantan girlzz

minah cun

soalnya siapa?

- - cha yang

 

 

 

 

 

 

 ni la mereka...saje nak buat entry mereka untuk tatapan korang..

ikatan persahabatan bukan sekadar berapa lama dah kita kenal,berapa kita kuat kita nak kekalkan persahabatan tu..

 

 

 

now they all succeed with their life.

setelah 7 tahun tak jumpa,Facebook menemukan kami..dan sahabat yang lain.orang pertama yang wann cari mereka berdua ni la..dan tahun 2012,kami tetap bersama..we are partners..

 

in Business Premium Beautiful..

 

Aya is my Bestie

 

Alhamdulillah,now aya dah berhijab jumaat lepas 07.12.2012.syukur kerana Allah lembutkan hati dia..seperti daku juga dulu...

 

aya pun dah kerja hebat sekarang..ditambah dengan bisnes ni..

 

 

 

 

Yong is my Bestie too

yong sekarang dah jadi blogger tegar sejak buat bisnes online..

cute kan?now she more confidence than before.and she one of my role model to be..

 

 

 

"Ya Allah,ku panjat doa buatMu,berkatilah dan redhalah perhubungan kami.Jagalah hati sesama kami dan juga patuh padaMu."